ハンバーグ☆

ごち♪シリーズは
ご馳走になったパスタの紹介です。
ご馳走シリーズではありません
今回はおごっそうになっちゃいました。

ハンバーグパスタ☆

全粒粉のパスタを
ハンバーグと一緒にいただきました。
おいしかったです☆

ぴぃさん、ゴチになりました。
前回のオムパスタもおいしかったです。
私の代わりに記事書いてください（笑）

にんじん葉と油揚げの和風

スパゲッティ
オリーブ醤油味

無農薬のにんじんの葉があったので☆

油揚げを刻み、油を拭きながらカリカリに焼いて
玉ねぎ、唐辛子、刻んだにんじん葉を
オリーブオイルで炒め
醤油とパスタの茹で汁を加えて
パスタを和えています。

仕上げに鰹節パラパラ。
ちょっとかけすぎ感が（笑）

醤油のかわりにめんつゆでもいいです。

タグ：醤油 にんじん葉 油揚げ

チンゲン菜と塩麻婆豆腐のパスタ

スパゲッティ
塩麻婆豆腐のせ釜揚げ風

定番化しつつある
塩麻婆豆腐☆

唐辛子、生姜、ネギ、塩豚、をじっくり炒め
青梗菜と金時にんじんも加えて
絹ごしの充填豆腐を崩す感じで作っています。
昆布茶とパスタの茹で汁、塩で調味。
山椒、ごま油はお好みで。

釜揚げパスタに塩マーボーをのせます☆
ごはんにのせるような感覚ですね。

豆腐の変わりに豆乳でスープパスタという方法も。

タグ：豆腐 ピリ辛 チンゲン菜

玉ねぎオムパスタ

オムライスにするか
パスタにするか

オムレット風ナポリタンを作ってもらいました。
わーい。（＾＾）。

たっぷり炒め玉ねぎがおいしい～☆
とろとろオムレツと
ナポリタンのコラボ。

ごちそうさまでした☆

タグ：全卵 玉ねぎ ナポリタン

塩豚とほうれん草のカルボナーラ風

ファルファッレ
カルボナーラ風

深めの器（耐熱のガラスボウル等）に
全卵、牛乳、パルメザンチーズを
混ぜて少し温めておきます。

玉ねぎ、塩豚をオリーブオイルで炒め
茹でたほうれん草、パスタを和えて、
卵のソースに混ぜ、胡椒をふっています。

いつか
卵とチーズだけでやってみよう
と思っているのですが
今日もなんとなく牛乳を入れています☆

タグ：全卵 塩豚 ほうれん草 牛乳 チーズ